Menu de raclette et fondue
Un minimum de 2 personnes par spécialité est requis
Demi prix demi portion pour un enfant de 12 ans et moins
La Raclette Savoyarde
75$par personne
La raclette savoyarde au lait cru s’étale fondante et onctueuse dans l’assiette. À savourer immédiatement pour en apprécier toute la saveur.
-Salade verte
-Fromage de raclette au lait cru importé de Savoie
-Assortiment de charcuterie
-Pommes de terre
La Pierrade
75 $ par personne
Cuit sans huile ni graisse. À déguster avec des sauces chaudes ou froides
-salade verte
-riz pilaf
-pommes de terre rissolées
La Fondue au Fromage
Savoyarde : 70$par personne
Pain, salade verte, emmenthal gruyère au lait cru, pommes de terre
Mimosa : 72$ par personne
Ajouté à la Savoyarde: Plateau de légumes assortis
Montagnarde : 73$ par personne
Ajouté à la Savoyarde: Assortiment de charcuterie
La Fondue au Bouillon
75$ par personne
Un délicieux bouillon aromatisé pour une cuisson des plus savoureuses. À déguster avec des sauces chaudes ou froides.
À ajouter aux plat: salade verte, riz pilaf, pommes de terre rissolées
La Chrysantheme
Filet mignon de bœuf, crevettes, pétoncles, plateau de légumes assortis
La Fondue à l’huile
73$par personne
Des bouchées croustillantes et dorées à l’extérieur, tendres et juteuses à l’intérieur. À Déguster avec des sauces chaudes ou froides
À ajouter aux plat: salade verte, riz pilaf, pommes de terre rissolées
La Bourguignonne
Filet mignon de bœuf
La Bressane
Suprême de poulet
La Fondue au vin rouge
73$ par personne
Un bouillon au vin rouge aromatisé pour une cuisson des plus savoureuses. À déguster avec des sauces chaudes ou froides
La Vigneronne
-Salade verte
-Riz pilaf
-Pommes de terre rissolées
-Filet mignon de bœuf
Menus Groupe (minimum 12 personnes)
Menu #1 79,00$
Salade verte
Raclette
Meule de fromage raclette savoyarde fondant à la chaleur. Servie avec les traditionnelles charcuteries, les pommes de terre et les condiments.
Pierrade
Filet mignon de bœuf, crevettes de suprême de poulet, grillés sur une pierre chaude, servis avec du riz pilaf, des pommes de terre rissolées et diverses sauces chaudes et froides.
Fondue au chocolat, café ou thé
Service 15% et taxes (AVT, TPS, TVQ) en sus.
Le nombre de personnes devra être confirmé 24hrs avant le souper. Si le nombre de personnes est inférieur au nombre réservé, la facture sera en. Fonction du nombre réservé. Possibilité d’ouvrir sur l’heure du lunch pour les groupes seulement.
Menu #2 79,00$
Salade verte
Raclette
Meule de fromage raclette savoyarde fondant à la chaleur. Servie avec les traditionnelles charcuteries, les pommes de terre et les condiments.
Fondue Chrysantheme
Crevettes, suprême de poulet et cubes de filet mignon de bœuf trempés dans un bouillon de légumes aromatisé. Servie avec divers légumes, riz pilaf, pommes de terre rissolées, différentes sauces chaudes et froides.
Fondue au chocolat, café ou thé
Service 15% et taxes (AVT, TPS, TVQ) en sus.
Le nombre de personnes devra être confirmé 24hrs avant le souper. Si le nombre de personnes est inférieur au nombre réservé, la facture sera en. Fonction du nombre réservé. Possibilité d’ouvrir sur l’heure du lunch pour les groupes seulement.